¡COSECHAMOS!
Escribimos este texto para contarles que desde marzo, con ayuda de familiares y vecinos, estamos trabajando en la huerta: cultivando, cuidando de plagas, regando. Hemos logrado una buena producción de acelgas, espinacas y lechugas.
Hace una semana comenzamos a cosechar, cortando solo las hojas más grandes, para que las chicas puedan seguir creciendo y mantenerla viva para que vuelva a generar nuevas hojas.
¡En breve haremos un taller de cocina, en el cual utilizaremos lo cosechado como ingrediente para preparar algo rico y saludable! ¡Producto de nuestra huerta orgánica!
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