COMUNITARIA Y 6º C

¡COCINAMOS CON LAS LECHUGAS DE NUESTRA HUERTA!

Con la ayuda de Mariela y Marisa hicimos bocaditos de lechuga. ¡Gracias por su colaboración!

Aquí les mostramos parte del procedimiento y les dejamos la receta que escribimos con el grupo de Comunitaria.

¡Pudimos compartir riquísimos bocaditos y sentirnos muy bien de aprovechar el producto de nuestro trabajo en la huerta!

BOCADITOS DE LECHUGA

INGREDIENTES

harina                             2 kg

polvo de hornear            6 cucharadas

condimentos                   a gusto

aceite                              ½ taza

lechuga                           10 unidades

leche                               2 litros

huevos                            1 docena

PROCEDIMIENTO

Se lava la lechuga  y se corta fina.

Se miden los ingredientes.

En un recipiente se colocan los ingredientes líquidos.

Poco a poco se agregan los ingredientes secos a la preparación anterior.

Una vez que ya esta pronta la mezcla se incorpora la lechuga.

Se pone aceite en la asadera y se coloca la mezcla  a cucharadas .

Llevar a horno caliente por 20 minutos.

OBSERVACIONES:

Con estas cantidades salen alrededor de 150 bocaditos.